Närodlat och gott

Jordärtskocka från Tollby gård på Gotland, ärtskott, palsternacka, rödbeta, grönkålpesto, syltad morot och stjälkselleri

Grönkålpesto
Vår egen hemlagade pesto som är full av örter och med en fräsch smak tillagad i vårt produktionskök på Torsplan.

Syltad morot och stjälkselleri
En syrlig och krispig smakbomb!

Nötter
Näringsrik nötblandning som toppar rätten med en kryddig, stark smak. Innehåller mandlar, bovete, pumpafrön, salt, chili och svarta sesamfrön.

Ärtskott
Robusta, krispiga microgreens med en smak som påminner om sockerärtor.

Varma kryddade kikärter
Mångsidig liten baljväxt full av proteiner, vitaminer och mineraler. Smaksatt med cayennepeppar och spiskummin.

Jordärtskocka
Grönsak med en nötig och lätt söt smak från Tollby gård på Gotland.

Palsternacka
Fiberrik rotgrönsak odlad på Gotland. Söt i smaken med inslag av örter och nötter.

Rödbeta
Rödbeta från Ryftes gård på Gotland, ugnsbakad hos oss. Ger sötma och en rik smakupplevelse.

Se hela menyn här

×

Välj din restaurang

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt nyhetsbrev och få de senaste nyheterna och fördelarna med Lett

Genom att ange din e-postadress ovan och klicka på «Skicka» godkänner du att vi skickar information om nya produkter och erbjudanden och att vi använder din e-postadress för att göra detta. Integritet